دراسة اقتصادية لأهم محاصيل تصنيع الأعلاف وآثارها على تنمية الثروة الحيوانية فى مصر(دراسة حالة محافظة الفيوم)

نوع المستند : أبحاث علمیة متخصصة فی الاقتصاد الزراعی

المؤلف

مركز البحوث الزراعية بالجيزة

المستخلص

يعد انتاج الاعلاف الحيوانية وخاصة الاعلاف المصنعة من اهم اساسيات تنمية الثروة الحيوانية في مصر، حيث بلغ متوسط كمية الاعلاف المصنعة في مصر نحو1.25 مليون طن خلال الفترة (2005-2021)م ، وتساهم محافظة الفيوم بنحو20.33 ألف طن بنسبة تمثل نحو1.60% من جملة انتاج الاعلاف المصنعة بالجمهورية، وتمثلت المشكلة البحثية في عدم كافية الطاقات الانتاجية من الاعلاف المصنعة، حيث بلغ متوسط حجم الفجوة من الاعلاف المصنعة في مصر بنحو11.01 مليون طن خلال تلك الفترة، مع الوقت الذي تعتمد فيه صناعة الاعلاف علي مدخلات اساسية متمثلة في استيراد محصولي الذرة الشامية وفول الصويا والذي يشهد سوقهما ارتفاعاً في اسعارهما. واستهدف البحث بصفه عامة الى دراسة اقتصاديات أهم محاصيل تصنيع الاعلاف(محصولي الذرة الشامية وفول الصويا) وأثارها علي تنمية الثروة الحيوانية فى مصر بدراسة حالة محافظة الفيوم، وبتقدير معامل الامن الغذائى من محصولي الذرة الشامية وفول الصويا فى مصر تبين أنه بلغ نحو0.194، 0.271 علي الترتيب ويشير ذلك إلى الانخفاض لمقدار معامل الأمن الغذائى، وتبين من تقدير تطور معادلة الاتجاه الزمني العام لحجم الفجوة من الاعلاف المصنعة في مصر والفيوم خلال فترة الدراسة انهما أخذ اتجاهاً عاماً متناقصاً بمعدل سنوي غير معنوي إحصائيا، واتجاهاً عاماً متزايداً بمعدل سنوي معنوي إحصائيا بلغ نحو11.28 ألف طن أي ما يعادل نحو2.51% من المتوسط العام، وتبين من دراسة أقتصاديات إنتاج محصول الذرة الشامية علي مستوي عينة الدراسة بمحافظة الفيوم أن صافي العائد للجنيه المنفق بلغ حوالي0.934 جنيهاً، وبلغ معدل العائد للتكاليف فقد بلغ نحو1.934 جنيهاً، واما حـافز المنتج فقد بلغ حوالي48.3%، وبالنسبة لمحصول فول الصويا فقد بلغ صافي العائد للجنيه المنفق حوالي0.964 جنيهاً، وبلغ معدل العائد للتكاليف نحو1.964 جنيهاً

الكلمات الرئيسية