البصمة البيئية والمياه الافتراضية لمحصول البصل فى مصر

نوع المستند : أبحاث علمیة متخصصة فی الاقتصاد الزراعی

المؤلف

مركز البحوث الزراعية

المستخلص

على الرغم من كون البصل من المحاصيل الحقلية الهامة سواء للانتاج المحلى أو التصدير إلا أنه لوحظ انخفاض إنتاجية وحدة المياة لمحصول البصل الامر الذى يعنى استنزاف كميات من المياه فى التصدير يمكن ان يتم إستخدامها بصور أفضل هو ما يشير الى ان الواقع الانتاجى والتصديرى لمحصول البصل ينتابه العديد من الصعوبات والمعوقات الامر الذى اثار أهمية الباحثين لاجراء هذا البحث وأوضحت النتائج تناقص الانتاجية الفدانية لمتوسط العروات الثلاثه بحوالي 0.020 طن فدان في السنة وكذلك تناقص العائد على الجنيه المستثمر لمحصول البصل بحوالي 1.42% سنويا،وتناقص نسبة الاكتفاء الذاتى من محصول البصل بحوالي 0.576%، فى حين تزاد نصيب الفرد من البصل بحوالي 0.510 كجم في السنة وكذلك تناقص انتاجية وحدة المياة من محصول البصل بحوالي 0.052 طن/الف م3 في السنة،وبلغ متوسط البصمة الارضية والمائية والكربونيه والنفايات نحو165،191،14،9 ألف فدان على الترتيب ويمثلوا نحو43.4%،50.3%،3.7%،2.4% على الترتيب من متوسط البصمة البيئية والبالغه نحو 380 ألف فدان خلال فترة الدراسة فى حين بلغ الحد أدنى للعجز البيئي حوالي 13 ألف فدان عام 2006 وحد أقصي بلغ حوالي 41 ألف فدان عام 2021 ويمثلان نحو 54.2%، 170.8% على الترتيب من المتوسط السنوي والبالغ حوالي 24 ألف فدان خلال الفترة(2005- 2022).

الكلمات الرئيسية