دور التصنيع الزراعي في رفع القيمة المضافة لمحصول الكتان بمحافظة الغربية

نوع المستند : أبحاث علمیة متخصصة فی الاقتصاد الزراعی

المؤلف

قسم البحوث والدراسات الإقليمية - معهد بحوث الاقتصاد الزراعي

المستخلص

تتمثل مشكلة الدراسة في انخفاض القيمة المضافة من محصول الكتان المصري نظراً لعدم ملائمة مواصفات الألياف المنتجة لما تتطلبه أسواق الغزل بالخارج والتي يتم تصديرها كشعر خام، بأسعار منخفضة يتم تصنيعها بالخارج ويعاد استيرادها في صورة منتجات باهظة الثمن ، ويهدف البحث إلى دراسة دور التصنيع في رفع القيمة المضافة من محصول الكتان ودراسة التحديات التى تواجه الإنتاج والتصنيع ومحاولة إيجاد حلول لها، ولتحقيق أهداف البحث تم الاستعانة بالبيانات الثانوية بالإضافة الى استمارة استبيان تم سحب مفرداتها من مزراعى الكتان بمحافظة الغربية واستمارة أعدت خصيصا لشركة طنطا للكتان والزيوت، وقد أوضحت نتائج مؤشرات الكفاءة الاقتصادية لمحصول الكتان ارتفاع العائد على الجنيه المستثمر، ونسبة العائد للتكاليف لمراحل الإنتاج والتعطين والتصنيع للطن من محصول الكتان بالحقول المتعاقدة مع شركة طنطا للكتان والزيوت مقارنةً بمتوسط عينة الدراسة، وبدراسة القيمة المضافة الناتجة عن التصنيع تبين أنها تحقق حوالي 297.26 ، 47.22 مليون جُنيه لكلٍ من كمية الناتج من القش والبذرة بمحافظة الغربية على الترتيب، بما يحقق زيادة للقيمة المضافة تُقدر بحوالي 9.46% من قيمته عند البيع بعد مرحلة التعطين ونحو 69.66% من قيمته عند البيع بالأسعار المزرعية بعد الحصاد، كما أن بيع كمية البذرة الناتجة بعد إجراء عملية التصنيع يحقق زيادة في القيمة المضافة تُقدر بحوالي 25% من قيمتها عند البيع بالأسعار المزرعية بعد الحصاد، كما تبين أن أھم التحديات تمثلت في عدم توافر التقاوي الجيدة وارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج بأھمیة نسبیة بلغت 96.84% ، 95.79% من إجمالي عینة الدراسة، وتمثلت مقترحات الحلول في ضرورة توفير التقاوي الجيدة وتوفير مستلزمات الإنتاج بالجمعيات الزراعية بأھمیة نسبیة بلغت 95.79% ، 93.68% من إجمالي عینة الدراسة.

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية

ملفات

شارك

إرسال الاستشهاد إلى

الإحصائيات